Zavrnitev sladkorja ni preprost postopek. Bistvo je ne le, da ne dajo v čaj, morate spremljati njegovo vsebino v navidezno neškodljivih izdelkov - jogurt, beljakovine bari, sadni sokovi. Ta proces lahko povzroči okvaro, poslabšanje razpoloženja, toda na koncu bo oseba našla čisto kožo, polirano figuro in bo dosegla pomanjkanje odvisnosti od sladkarij.
Sladka droga
Zavračanje sladkorja, oseba poskuša nadomestiti svoje pomanjkanje strasti za količino ogljikovih hidratov v prehrani. To pojasnjuje, zakaj se tudi po izbrisu sladic iz menija teža ne zmanjša. Obstajajo 4 komponente odvisnosti:
- redna uporaba;
- lomljenje;
- žeja;
- navzkrižna preobčutljivost (v odvisnosti od ene odvisnosti je razvita nagnjenost za druge).
Ti dejavniki se pojavijo pri sladkem zobu. Če neprekinjeno uživate živila, ki vsebujejo velike količine sladkorja, bo to prispevalo k sproščanju dopamina in povečani ekscitaciji možganskih področij, signali užitka. Da bi dosegli enak učinek, bo sčasoma potreben veliko več sladkorja, saj se organizem prilagaja.
Študija iz leta 2002, ki so jo izvedli zaposleni na univerzi v Princetonu, je pokazala, da lahko opustitev sladkarij povzroči umik in depresijo. Poskusi so bili opravljeni na podganah, ki so po pojavu odvisnosti od sladkorja, nato pa tudi pomanjkanju dostopa do sladkorja, pokazale pasivno vedenje tudi v stresnih situacijah. Na primer, ko so izpuščeni v vodo, so preprosto plavali, namesto da bi poskušali priti iz pasti.
Poskusi na glodalcih so pokazali pojav impulzivnega vedenja, ki ga povzroča zavrnitev sladkarij. Izraženo je bilo v povečanju odmerka zaužitega sladkorja. Čeprav so organizmi podgan in človeka urejeni drugače, študije omogočajo razumevanje nevrokemičnih procesov v odvisnosti od sladkorja, lomljenje in analiziranje sprememb v vedenju.
5 osnove za odpravo zasvojenosti s sladkorjem
- Ni nenadnih sprememb. Če popolnoma izločite sladkor iz prehrane, se bo telo počutilo stresno. To je treba storiti postopoma. Na primer, najprej dajte v čaj eno žlico sladkorja namesto dveh, pojejte dve bonboni namesto štiri.
- Prehranite pijače, ki vsebujejo sladkor, iz prehrane. Pakirani sokovi in gazirane pijače so prvi, ki jim je prepovedana prehrana. Zamenjati jih je treba s čisto vodo in svežimi sokovi.
- 10 čepi za sladkarije. Prvič, znanstveniki so dokazali, da vadba prispeva tudi k proizvodnji dopamina. Drugič, lahko se učite, tako da boste morali vsako kilokalorijo »izdelati«, sčasoma pa ne boste več želeli gledati sladkarij.
- Desertov ne zamenjajte z drugimi izdelki.. Ne smemo pozabiti, da sladkor ne vsebuje le sladkarije, temveč se ga dodaja na primer v polizdelke.
- Alternativa sladkorju - fruktozi. Ta naravna snov se nahaja v sadju, medu, zelenjavi. Izdelki, ki vsebujejo fruktozo, bodo pomagali zapolniti pomanjkanje glukoze, vendar bolj varno.
Kako zavreči sladkor 3 tedne?
Menijo, da se navada oblikuje v 21 dneh. Zavrnitev sladkih dejanj temelji na istem načelu.
1 teden
- Tako, da se roka ne zdrži, morate le znebiti škodljivih izdelkov, ki vsebujejo sladkor v hiši.
- Previdno bomo morali preučiti, kaj je napisano na embalaži izdelkov. Če je komponenta s koncem "-toz", agave, sirupa, trsa, nektarja, potem ga morate vrniti na polico.
- Ketchup, gazirana pijača, ocvrta hrana, jogurt vsebuje tudi sladkor, tudi če se zdi, da se ne čuti.
2 tedna
- Ker je treba zmanjšati uživanje sladkarij postopoma, v drugem tednu morate preiti na četrtino začetnega odmerka.
- Meni mora biti čim bolj raznolik. Kot sladico je bolje pustiti sadje.
- Če želite pogasiti žejo, morate piti negazirano vodo, na primer sadno vodo.
3 tedne
- V tretjem tednu morate obogatiti prehrano z zdravimi maščobami. Primerno oljčno olje, avokado.
- Obstaja boljši urnik, potem bo možno obvladati lakoto in omejiti željo po jedi nekaj sladkega.
- Za spopadanje s sladico bo pomagala črna kava brez sladkorja, kozarec vode pred obroki ali zeleni čaj.
Kako se lahko življenje spremeni, ko se odreče sladkarijam?
Če opazite spremembe na časovni premici, lahko opazujete naslednje:
- 30 minut kasneje. Ko jedete sladico, je težko ostati na enem kosu ali žlici. Ker je tukaj pomembno, da počakate pol ure, potem druga skupina najverjetneje ne želi jesti.
- V enem dnevu. Sladkor, čeprav se šteje, da je vir energije, ga je mogoče najti alternativa med koristnimi proizvodi. Če je trajal 1 dan brez sladkarij, lahko ugotovimo, da se raven sladkorja stabilizira zaradi porabe beljakovin in zelenjave
- 3 dni kasneje. To je obdobje, ko se začne prekinitev, lahko se pojavi depresija in tesnoba. Pomembno je, da se držite še malo več.
- Po 7 dneh. Domnevamo lahko, da je psihološka meja sprejeta. Slabost prehaja, uravnoteženo je razpoloženje, zmanjšuje se tveganje za nastanek aken.
- Minilo je 30 dni. Zdaj lahko varno brez sladice, poleg spomin se je izboljšalo, in s tem sposobnost za učenje.
- 12 mesecev pozneje. Telo deluje povsem drugače, zdravje se krepi, telo preneha kopičiti maščobe. In v tem obdobju si lahko privoščite malo sladkega, v prehrani pa mora biti vsaj 80% zdrave hrane.
Poleg tega se bodo v telesu pojavile pozitivne spremembe.
Težave s kožo izginejo
Sladkor je odgovoren za začetek glikacijskega procesa v telesu. Zaradi tega koža postane suha, otekla, pojavijo se jegulje, temni krogi pod očmi, polt postane neumna. Z zmanjšanjem uživanja sladkega, lahko očistite povrhnjico, odstranite akne.
Nenehna želja po jesti bo izginila
Odvisnost od sladkorja je podobna zdravilu. Možgani prejmejo signale o užitku in prošnjah za nov del sladke hrane, saj obstaja želja po jedi še enega kosa torte, čokoladne palice. Z izločanjem iz prehrane ksilitola, maltoze in drugih skritih virov sladkorja lahko vidite, kako odvisnost sčasoma izgine. Hrana je potrebna za pridobivanje energije, hrane ne smemo primerjati s hobijem.
Normalno razpoloženje
Možgani dojemajo hrano kot nagrado. Lakota sproži proizvodnjo stresnih hormonov. Ker ni nič nenavadnega v tem, da obstaja razmerje med porabo sladkorja in razpoloženjem. To je samo v normalnih odmerkih, sladko povzroči porast dopamina in v prevelikih odmerkih povzroči zmanjšanje njegove proizvodnje zaradi odvisnosti. Ker razpoloženje osebe skoči. Če zamenjate izdelke, ki vsebujejo sladkor, s tistimi, ki vsebujejo zdrave maščobe, na primer rdeče ribe, perutninsko meso, se lahko znebite lažne evforije.
Čez dan bo prišlo do povečanja vitalnosti in ponoči - dobrega spanja.
Sladkorni izdelki niso antidepresivi. Nasprotno, izzovejo proizvodnjo kortizola, hormona stresa. Če podnevi nenehno težijo k spanju, in ponoči njegove oči se ne zaprejo, to je eden od znakov sladkega zasičenja. Teden brez sladkorja bo obnovil spanje in budnost.
Izboljšan spomin in povečana koncentracija
Zloraba sladic vodi do okvare spomina. Povezava med možganskimi celicami je prekinjena, kri se ne dotika dobro, koncentracija je oslabljena in učinkovitost se zmanjša. Tveganje za spomin ni ravno vroča čokolada.
Izboljšanje delovanja telesa
Veliko število bonbonov in drugih sladkarij škoduje imunskemu sistemu, prebavnemu sistemu, zobom. Sladkor ovira absorpcijo koristnih snovi - elementov v sledovih in vitaminih. Negativno vpliva na delovanje srca, krvne žile, povečuje tveganje za razvoj hipertenzije, miokardne distrofije in angine pektoris.
Zmanjšanje teže in zmanjšanje prostornine
Počasen metabolizem in velika oskrba z maščobami v telesu - posledica uživanja živil, ki vsebujejo sladkor in so bogata z ogljikovimi hidrati. Zavrnitev sladkorja bo povzročila izginotje gub na trebuhu in grde obešene strani.
Zavrnitev sladkorja ne pomeni, da v dieti ne bo nikoli več okusnih sladkarij. Preprosto, koristne bodo. Na primer, stevia, rastlinski sirup, ječmenov slad lahko služi kot sladilo. Lahko porabite več sadja. Če sladkorja ni mogoče popolnoma odstraniti iz prehrane, ga lahko poskusite zmanjšati trikrat. Prav tako se boste počutili bolje.
